季節によって味が変化する? 野草を食べて育った牛から絞る真の牛乳「田野畑山地酪農牛乳」 産地直〝食〟なソトごはん 2024年7月20日 TEXT: 村上詩織(風来堂) PHOTO: 田野畑山地酪農牛乳株式会社、村上詩織(風来堂)
そもそもキャンプで蒸し料理する発想がなかった!? 「メスティン」と「竹せいろ」のハイブリッド形態クッカーがキャンプ飯に革命を起こす 2024年7月1日 TEXT: ソトラバ編集部 PHOTO: WOODSTOCK