冷凍 ワイルドブルーベリー 1kg ミートガイ *軽減税率対象
冷凍 ワイルドブルーベリー 1kg ミートガイ *軽減税率対象
¥3,290
3つのポイント |
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メーカー | ミートガイ |
原材料名 | ブルーベリー |
保存状態と方法 | 要冷凍-18℃以下 |
容量 | 1kg |
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製品紹介
ワイルドブルーベリーは、北米で最も古いネイティブベリーの1つであり、北ニューイングランド、カナダ東部、ケベックの厳しい成長条件下で、なんと10,000年以上にわたって繁栄してきました。
酸性で肥沃度(ひよくど)の低い土壌と、寒く厳しい冬に適したワイルドブルーベリーは、最小限の管理を必要とする低投入作物です。
ベリーは2年周期で成長します。ワイルドブルーベリー農場は、大規模な地下灌漑(かんがい)、2つの養蜂場を所有して確実に受粉されるようにしています。
通常のブルーベリーより青黒く見えるのはアントシアニン含量が高いためです。日光と厳しい寒さによって形成されます。
ワイルドブルーベリーは、収穫後数時間以内に枝・葉を取り除き洗浄され、個別急速冷凍(IQF)されます。
複数の厳格なチェックをすることで、形状・味・テクスチャー・色を維持し、摘みたてと同じくらい栄養価が高いまま出荷されます。
農薬、保存料や防腐剤は一切使用しておりませんので、どなたでも安心してお召し上がり頂けます。
フレッシュで、しかも添加物不使用のものを毎日探して食べるのは大変です。このワイルドブルーベリーなら必要な時に、必要な分だけ冷凍庫から取り出せるので、気軽に使えて便利です。
召し上がり方
そのまま食べるのはもちろん!
ジュースやスムージー、アイスクリームのトッピング、ブルーベリーマフィン、ブルーベリーパンケーキ、タルト・クッキーなど…
様々な料理にお使いください!
製品情報
製品型番 | ORG050 |
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単価 | 100gあたり 329円 |
生産国 | カナダ |
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