鹿肉肩ロース 250g/ミートガイ　＊軽減税率対象

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3つのポイント	鹿肉はきめの細かいお肉ですが、その中でも最も繊細で柔らかいのがこのロースの部位ですきめ細やかな赤身と、上質な脂身のハーモニーがおいしさを際立たせるあまり火を加え過ぎず、ゆっくりとミディアムレアに焼き上げるのがおススメ
メーカー	ミートガイ
原材料名	鹿肉
保存状態と方法	要冷凍-18℃以下
容量	250g

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鹿肉はきめの細かいお肉ですが、その中でも最も繊細で柔らかいのがこのロースの部位です。
鹿肉と聞くだけでは硬い肉質を想像しますが、ひと口たべるとその柔らかさに驚かされるでしょう。

きめ細やかな赤身と、上質な脂身のハーモニーがその柔らかさと品の良さを生みだします。
あまり火を加え過ぎず、ゆっくりとミディアムレアに焼き上げると鹿肉ロースの繊細さが最上級に引き出されます。

恋人とのデートや、大事な記念日に赤ワインを用意してお祝いしたくなるような逸品です。

ミートガイ商品のみの合計3,000円以上（税込み）からご注文いただけます（組み合わせ自由）。

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鹿肉 肩ロース 250g/ミートガイ ＊軽減税率対象