カンガルー ランプ・モモ肉 ブロック 700g オーストラリア産/ミートガイ *軽減税率対象
カンガルー ランプ・モモ肉 ブロック 700g オーストラリア産/ミートガイ *軽減税率対象
¥4,790
3つのポイント |
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メーカー | ミートガイ |
原材料名 | カンガルー肉 |
保存状態と方法 | 要冷凍-18℃以下 |
容量 | 700g |
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製品紹介
オーストラリアから直輸入!カンガルーのランプ部分をブロックのままお届け。1パックに約3本程のブロックが入っています。サーロインほどの柔らかさはありませんが、ステーキには申し分ないでしょう。
カンガルーと聞くとジビエ肉のように臭みがあって心配…という方もいらっしゃると思いますが、臭みは全くと言っていいほどゼロなんです。
その上脂肪分が極めて少なく、高栄養価・高タンパク・超低脂肪・低コレステロール。また、オーストラリアのカンガルーは放し飼いにされているため、成長促進剤や人工的な化学物質は一切使用されておらず、厳しい国内基準と輸出基準を満たした安全なお肉でもあります。
現地でカンガルーは「ルー」「ルーミート」と呼ばれていて、スーパーの精肉コーナーはもちろん、ルーミート専門店もあります。
カンガルーをオーストラリア未開拓奥地(The Great Australian Outback)の管理人と呼ぶ人もいますが、その理由はクッションの効いた大きな足は牛や羊、ラグビープレイヤー!?などのように、固有の植物を踏みつけて歩かないからだそうです。そんな習性も気に入って、ミートガイでは直接オーストラリアからカンガルー肉を輸入することにしました。
製品情報
製品型番 | D007b |
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単価 | 100gあたり 684円 |
生産国 | オーストラリア |
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