グラスフェッドビーフ(牧草牛)のランプ肉を焼き肉用に少し厚めにスライスしました。

サシが少ない赤身肉なので、あっさりしてとってもヘルシー！国産牛によくある、サシがくどくなって量が食べられない…という方にもペロリと召し上がっていただけると思います。
1パックに200g入りです。牧草牛の赤身肉のおいしさを存分にお楽しみください！

【グラスフェッドビーフについて】
自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 基本的に放し飼いであり牧草地を自由に動きまわれるので、ノーストレスで健康な牛が育成されます。
肉質は赤身が多くお肉本来の味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。
一方、和牛や国産牛の様に日本でよく口にする牛肉のほとんどは、グレインフェッドビーフ(穀物肥育牛肉)です。穀物を主体とした飼料をエサとして育った牛肉は、肉質にサシ(霜降り)が入りやすいのが特徴です。

【ご注意事項】

ミートガイ商品のみの合計3000円以上（税込み）からご注文いただけます（組み合わせ自由）。

ミートガイ商品一覧