ソトラバ

「Sugar Beach Oarai」宿泊体験記vol.2【BBQ編】波音を聞きながら贅沢なBBQ&キャンプファイアを満喫

楽しい外遊びはソトラバで。アウトドアWEBメディア Soto Lover

  • 肉に野菜にアクアパッツァに……と贅沢なBBQメニュー
  • Sugar Beach Oarai
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2024年4月にグランドオープンの、新グランピング施設「Sugar Beach Oarai」。オーシャンビューが自慢の施設ですが、海を身近に感じながらのBBQもここならではの醍醐味。vol.2では、夜の海を楽しむ初日の後半をお届けします!

天気回復! 屋外に移動してBBQを堪能

この日は昼間からあいにくの雨だったのですが、夕方になると雲間から空も見え始め、天気は回復に向かいました。

ビーチをのんびりと歩いたり、悠々自適に過ごせます。

日が暮れ始めたら、お腹も空き始め、フリードリンクのワインを片手にBBQスタートです。

滞在するサイトからフリードリンクのある管理棟までは徒歩1分かかるかどうか。ドリンクを取りに行く行程も、海風を味わう特別な時間。晴れ渡っていたら、満天の星空も見上げられそうです。

BBQハウス内にテーブルと椅子、BBQグリルが配置してありますが、屋外に移してもOK。雨が上がったので今回は、波音を聞きながらのBBQです。

地元食材もあれこれ楽しめる充実のメニューに舌鼓

BBQディナーの食材は、ハウス内の冷蔵庫にあらかじめ用意してあります。野菜はみんなでワイワイしながらカット、肉は最小限の処置ですぐに焼ける段取り。グリルが十分に加熱されたら、焼き始めます。

食材はボリューム満点、地元茨城県産の食材をふんだんに取り入れた、贅沢なラインアップ。

焼肉の調味料にはタレと岩塩の2種類がついてきます。こってりした味わいが好きならタレで、素材の味を楽しみたかったら岩塩で。

飲み放題のお酒も気がついたらどんどん進んでいます。

肉も野菜も美味しいのですが、メニューにあるはまぐりのアクアパッツァ、茨城県産コシヒカリのキーマカレーも本当に美味! 

夜のBBQで食べきれなければ、翌日の朝ごはんに残しておくのもよさそう。

BBQ後は、ハウスの外に使い終わった器具等を出しておけば、スタッフが片づけてくれます。

        

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