自然の中で美味しいご飯を堪能できるキャンプ。ただ自宅のように環境が整っていないため、手軽に作れると助かりますよね。ゆうさんが案内人を務めるキャンプ専門チャンネル『チキューギ．』では、料理が苦手な人でも簡単に作れるキャンプ飯の動画が公開されています。一体どのような料理なのか、早速見ていきましょう。

味の決め手はカラムーチョ!?

今回紹介するのは「【時短キャンプ飯特集】料理が苦手な男でも簡単に作れて美味いツマミ飯6選（礼文島編）」という動画。まずは、「ピリ辛無限ニンジン」を紹介します。ニンジンをカラムーチョと同じ大きさに切り、同量のカラムーチョにマヨネーズを加えて混ぜるだけ。盛りつけて、七味をかけたら完成です。ニンジンのシャキシャキ感とカラムーチョのザクザク感が絶妙とのこと。

続いて紹介するのは、旨辛感がクセになる「ザクザクピリ辛やきとり丼」。油を引いたフライパンに缶詰の焼き鳥をのせ、粗みじん切りにしたピーマンを投入します。火が通るまで炒めたら卵を入れますが、半熟程度で火を止めるのがコツ。ここで登場するのが、なんとまたしてもカラムーチョです。ご飯の上にカラムーチョをのせ、その上に具材をのせたら出来上がり。お好みで七味をかけるのも美味しいそうです。

食欲をそそる料理で疲れも吹き飛ぶ

朝食にぴったりなのが「ウインナーエッグチーズサンド」。フライパンで卵とウインナーを焼いたら、バターを塗ったバケットにチーズとピクルスと合わせて挟み、ホットサンドメーカーで焼き上げたら完成です。ゆうさんの食べるサクサクとした音がたまりません。

ビールによく合う「長いもステーキ」は、ニンニクが効いた濃い目の1品。皮をむいた長芋を2cm幅に輪切りにし、両面に塩コショウを振ります。フライパンにバターとニンニクを加え、香りが立ってきたタイミングで長芋を入れてください。両面に焼き目がついたら、砂糖と醤油をかけて味が馴染んだら出来上がり。照り感と香りが食欲をそそりますね。