ソトラバ

コトコト煮込んだ牛すじ煮込みが絶品! 薪ストーブで最高のキャンプ飯とゆったり癒やしの時間を思う存分に満喫

楽しい外遊びはソトラバで。アウトドアWEBメディア Soto Lover

まだまだ続く飯テロの時間……

違うテントでも薪ストーブを使って料理中。まずフライパンにバターを溶かして、大根を投入します。醤油とみりんを染み込ませれば、香り豊かな大根ステーキのできあがり。ken10さんもおすそ分けしてもらったようで、「本当に美味しかった」「簡単だし良いですね」とコメントしていました。

そうしているうちに、牛すじが柔らかくなってきた様子。取り出して1度洗った牛すじを食べやすい大きさにカットし、大根やこんにゃくと一緒にコトコト煮込んでいきます。仕上げにネギを散らせば、寒い夜にピッタリの一品に。

視聴者からは「すごく癒やされた」「一つひとつの料理が凝ってて本当に美味しそう!」などのコメントが続出。薪ストーブに興味を持っている人は、ぜひチェックしてみてください。

出典:『ken10 /camp addict』