Aile-Ange（エールオーンジュ）は、世界初の電子レンジで使えるステンレス容器クイッティサン（正式名称：Cuitisan）の新シリーズ、「Cuitisanプレート」と丸容器「Cuitisanサークル」を発売しました。

SDGsに即した課題解決の足がかりになるクイッティサン

この2アイテムは、SDGsの目標12「持続可能な生産消費形態を確保する」の12.5：『2030年までに、廃棄物の発生防止、削減、再生利用及び再利用により、廃棄物の発生を大幅に削減する。』に該当する画期的な製品で、キッチンやアウトドアで使用されるお皿や容器は、プラスチック製、陶器、ガラス製、ステンレス製に分類されます。

それぞれに一長一短はありますが、“プラスチック製品における海洋ゴミ問題”、“陶器やガラスの破損といった廃棄問題”など、持続性という観点においてまだまだ課題は多いといえます。

ステンレス製ながら電子レンジやオーブンでも使える

ステンレス製のプレートや容器は、軽くて使い勝手に優れ、耐久性も高い素材でありながら、電子レンジやオーブンでは使えないといった調理工程での課題がありました。この課題をクリアしたのがクイッティサンです。クイッティサンは、プレミアムステンレス素材であるCHROMESTEELEという特殊なステンレス素材を開発したことで、電子レンジでもオーブンでも使用できる画期的な製品となっています。

それにより、“軽くて耐久性のある環境に優しいステンレス素材”、“電子レンジ、オーブン利用が可能”、“抗菌仕様で冷蔵・冷凍保存も可能”、“世界レベルの厳しい検査機関で認められた高い安全性”、“食洗機使用可能”、“優れたデザイン性”といった特徴があり、まさに一つで6役をこなす画期的なステンレス製品です。