かつお節界の高級品「本枯鰹節」を〝あとのせ〟
そしてこの鍋つゆの最大のポイントは、上質なかつお節を〝あとのせ〟するところにあります。
商品には鍋つゆとは別に、高級料亭でも使われている最高級のかつお節「本枯鰹節削り」が付属。
このこだわりのかつお節を最後の仕上げとしてのせることで、ふわっとした香りが広がり、風味豊かな本格鍋になるのです。
かつお節専門店ならではの、深い旨みが楽しめる本シリーズ。
「最後にかつお節をかけて、鍋を楽しむ」という新しい食べ方をぜひキャンプ場で試してみてくださいね。
■あとのせ鰹節が香る鍋つゆ(にんべん)