再生エネルギーを活用したサステナブルな店舗
カフェコーナーでは、土壌の再生と気候変動の問題の解決を目標にするスペシャルティコーヒーロースターである「Overview Coffee」のコーヒーを提供します。
また店舗自体もサステナブルな運営を目指し、リノベーション物件による店舗で使用する電気は再生エネルギーを活用。什器にはアップサイクルした家具などを使用しています。
服の回収から循環がスタート
同店では、店頭にて衣類回収サービスも実施。回収する衣類は自社製品・他社製品問いません。ここから新たな循環がスタートします。
BRINGを展開する株式会社JEPLAN(ジェプラン)は、「あらゆるものを循環させる」をビジョンに掲げています。独自のPETケミカルリサイクル技術を用いたものづくり、事業開発や技術ライセンスの展開を推進することで、限りある資源を循環を実現し、CO2の排出量削減に寄与しています。
同店では、資源循環で連携するパートナー企業・団体とのコラボレーションイベントなども予定し、高尾山を訪れる人の環境意識の向上にも繋がりそうです。
【施設情報】
■BRING CIRCULAR TAKAO
東京都八王子市高尾町2219