自宅から持ち込む食材をコンパクトにできる
■食品圧縮袋3P 21×22cm(セリア)
最後はこれ、「食品圧縮袋」です。これと専用真空ポンプを組み合わせて使うことで、空気を抜いてお店で売られているような真空に近い状態に圧縮することができます。
大小2サイズ展開で、こちらは縦22cm×横21cmの小サイズ3枚入りです。
内側にエンボス加工が施されていて、しっかり脱気ができるようになっています。
使い方は食材を入れ、付属のジッパーを端からスライドさせてしっかり袋を閉じ、脱気バルブに当てた手動ポンプ(別売)のハンドルを上下させて空気を抜くだけ。
もっと本格的な真空パック器も販売されていますが、自宅用&キャンプ用ならこれで十分。
嵩張る食材をコンパクトにして持ち運びを楽にできるほか、真空保存をすることで菌の増殖が抑えられるので、食中毒対策にもなります。
※下画像はイメージ
今回は、アウトドアでの調理工程におすすめの100円ショップアイテム3点をご紹介しました。 有名ブランドで似たような商品が販売されていますが、100円ショップならではの低価格で気軽に購入できるところが嬉しいですよね。他にもいろいろなお助けアイテムがあるので、キャンプの調理スタイルに合うアイテムを探してみて下さい。