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4）完熟マンゴー・ソテー
濃厚でなめらかな甘みがある完熟マンゴーをフライパンでソテー。マンゴーがほんのり温まってきたら、仕上げにバターとハチミツを加えて、バター風味と甘味をプラスします。熱々のマンゴーはスプーンですくっていただきます。お好みで生クリームを加えると、さらに贅沢。
いかがでしたか？ 「コンビニだからと侮ることなかれ！」なのがお分かり頂けたかと思います。火気扱い可の場所で調理や、ほかの登山者の邪魔にならない、ごみの持ち帰りなど、その山のルールをしっかりまもりつつ、「山ごはん」も楽しんで下さい。
