「時短ビーフシチューパスタ」
パスタはあらかじめ携行水筒のナルゲンボトルに入れ、水で戻しておくのがポイント。時短で茹で上げます。ビーフシチューにトマトジュースとバターを加え、塩胡椒で味を整えてソースに。フライパンで炒めたら完成です。
「そら豆を添えた彩りトマトリゾット」
無洗米1合にトマトジュース、コンソメ1個、バター、ほぐしサラダチキン、生ハムロース少々を加えてメスティンで炊き上げます。冷凍食品の塩味そら豆を自然解凍して、彩りよく添えれば〆のリゾットの出来上がり!
いかがでしたか? 「コンビニだからと侮ることなかれ!」なのがお分かり頂けたかと思います。ただし山中は基本火気厳禁。仮にバーナーであればOKな場所で調理をするにせよ、ほかの登山者の邪魔になったりするのも言語道断。そしてごみも必ず持ち帰るように心がけて「山登り」と「山ごはん」、どちらも楽しんで下さい。