焼いてかけるだけのシンプルさが最高 ~アスパラのグリル~
バーベキューで野菜のグリルを食べるとき、タレや塩コショウだけだとちょっと飽きてきませんか……?
そんな時の味変にも「ほりにし」が活躍します。
旬のアスパラをサッと焼いて、食べる直前にパラっと振りかけるだけで、ビールにめちゃくちゃ合う一品に。余裕があればベーコンやスライスしたソーセージを一緒に炒めると、より贅沢な味わいになります。
ちなみに、かぼちゃはそのままグリルするより、バター焼きした方が「ほりにし」にマッチします。ぜひ試してみてください。
今回は全4種類の「ほりにし」シリーズから、定番の白ラベル「ほりにし」とベストマッチする副菜を紹介しました。
肉はもちろん、野菜やきのこともよく合います。糖質やカロリーが気になるダイエット中のキャンプは、こんなおかずと糖質オフビールを組み合わせてみてはいかが?