編集部から主催者に質問してみました!
Q.当日、集合後の移動手段は?
A.貸切観光バスでの移動ですが、各地では畑や田んぼ、茶畑を歩いて回ります。動きやすい格好でご参加ください。
Q.「これは必ず味わって欲しい!」食材は?
A.まずは乾杯として、アルコール派は藤枝地酒を。ノンアル派は藤枝の特産であるお茶、なかでもオーガニック茶を。食材はこの季節なら、東京の一流シェフも絶賛する岡部のタケノコがオススメです。オリザファームのオーガニック米や藤枝産オーガニック野菜も絶品です。
Q.交流会での料理人は?A.藤枝市内で人気のダイドコバルのシェフと、たすくの森のシェフを迎えます。
【データ】
■イベント名:フジエダオンパク オーガニックツアー!
■開催日:5月28日(日)・6月4日(日)
■集合場所:藤枝市文化センター前(静岡県藤枝市駅前2-1-5)
■URL:https://shizuoka-onpaku.jp/fujieda/program/2023200320963