匂いがクセになる! ワイルド&スモーキーなブルーチーズバーガー
これぞオシャレなグルメバーガー! ワイルドなスモーキーパテに負けない力強いブルーチーズの香りがクセになります。普通のハンバーガーじゃ満足できないこだわりの「バーガー通」におすすめです。
ブルーチーズバーガーのレシピ(4個分)
【材料】
〇バーガーバンズ 4個
〇基本のパテ 4個
〇ベーコン 8枚
〇トマト 1個
〇レタス 4~5枚
〇ブルーチーズ 大さじ4
〇マヨネーズ 大さじ3
〇炒めた輪切り玉ねぎ 適宜
〇マスタード 適宜
【作り方】
1. ベーコンチーズバーガーの要領で準備をする(スライスチーズは無し)
2. マヨネーズとブルーチーズを混ぜる。
3. パテの上に[2]をのせて、少しトロリとするまで炭火にかける。バンズで挟んででき上がり
メキシカンスタイルやブルーチーズを使ったオシャレなバーガーなど、イマジネーション次第でどんどん広がるのがハンバーガーの世界。アレンジを工夫して、自分だけのハンバーガーを楽しみましょう。